手順1すき焼き鍋をやや強火にかけ、すぐに牛脂をひき、よく脂をのばします。 | 手順2タマネギとネギをたっぷり敷き詰めます。 | ||
手順3すぐに覆いかぶせるように肉を広げてのせます。 | 手順4秘伝の特製タレ1/2本を、たっぷりかけます。 | ||
手順5その他の材料をさらに入れて、じっくり煮ます。肉を裏返して、赤くなくなればできあがり。 | 手順6お好みの焼き具合で、お肉が硬くならないうちに生卵につけてどうぞ! |
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すき焼きタレ180ml
◆米沢牛 特選お任せすき焼きセット 560g (3~4人前)
すき焼きタレ300ml
◆米沢牛 特選お任せすき焼きセット 700g (4~5人前)
すき焼きタレ300ml
◆米沢牛 特選お任せすき焼きセット 1kg (5~6人前)
すき焼きタレ300ml・180ml
国産大豆だけを使用した地元の味噌を隠し味にしています。
【原材料の一部に小麦・大豆・食塩・米を含む】
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